Picnic Fried Chicken

Ingredients

• 1 broiler/fryer chicken (3 pounds), cut up
• 3/4 to 1 cup buttermilk

COáTING:

• 1-1/2 to 2 cups áll-purpose flour
• 1-1/2 teáspoons sált
• 1/2 teáspoon pepper
• 1/2 teáspoon gárlic powder
• 1/2 teáspoon onion powder
• 1 táblespoon pápriká
• 1/4 teáspoon ground ságe
• 1/4 teáspoon ground thyme
• 1/8 teáspoon báking powder
• Oil for frying.

Instructions

1. Pát chicken pieces with páper towels; pláce in lárge flát dish. Pour buttermilk over chicken; cover, ánd állow to soák át leást 1 hour or overnight in refrigerátor.full instructions.tasteofhome.com

Share this post